Speisen & Getränke

— alle Speisen auch zum Mitnehmen —

Mausefalle

Café · Restaurant

Vorspeisen

Euro

Möhren-Ingwer Suppe vegan

8,20 €

mit frischem Baguette

Rindfleischsuppe

8,20 €

mit Gemüse, Markklößchen und frischem Baguette

Beilagensalat

7,50 €

Vegetarische Gerichte

Diese Gerichte sind auch vegan erhältlich

„Eifelsteiger Salat“^© mit Honig-Senf-Dressing ⁵⁾

18,50 €

garniert mit Sonnenblumenkernen und Croutons — Blattsalat, Paprika, Tomaten, Mais und Gurke, dazu frisch gebratene Champignons und Zwiebelstreifen

Nerother „Freudenkoppe“ Rösti ¹⁾

18,50 €

buntes Marktgemüse, frische Champignons, Zwiebeln, mit Käse überbacken, serviert in einem Pfännchen, dazu ein hausgemachter Rösti

„Neroburger“ ¹⁾

19,20 €

hausgemachtes Patty mit Barbecuesauce, Blattsalat, Tomaten, Krautsalat und Röstzwiebeln, Gouda Käse, Steakhouse Pommes und Beilagensalat

Mausefalle

Café · Restaurant

Das gibt's nur
in der Mausefalle

Euro

„Neroburger“ ¹⁾

21,50 €

mit 180 g Rinderhackfleisch, medium gebraten — Blattsalat, Tomaten, Krautsalat, Röstzwiebeln, Bacon, Gouda Käse, hausgemachter Chilidip, Steakhouse Pommes und Beilagensalat

Nerother „Freudenkoppe“ Rösti ¹⁾

21,90 €

Schweinemedaillons rosa gebraten, frische Champignons und Zwiebeln mit Käse überbacken, serviert in der Pfanne, buntes Marktgemüse, dazu ein hausgemachter Rösti

Grillteller „Wandervogel“ ⁴⁾

24,90 €

saftiges Rindersteak medium gebraten, Schweinemedaillon rosa gebraten, Hähnchenbrust, Speck, hausgemachte Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

„Nerother Schlemmerpfännchen“

21,90 €

Schweinemedaillons rosa gebraten auf Butterspätzle mit Champignonsauce, in der Pfanne serviert und Salat

„Eifelsteiger Salat“^© mit Honig-Senf-Dressing ⁵⁾

20,50 €

garniert mit Sonnenblumenkernen und Croutons — Blattsalat, Paprika, Tomaten, Mais und Gurke, dazu frisch gebratene Champignons, Zwiebelstreifen und Hähnchenbruststreifen

Mausefalle

Café · Restaurant

Spezialitäten des Hauses

Euro

Rinderleber

18,20 €

mit gebratenen Zwiebeln, Apfelspalten und Bratkartoffeln

Rumpsteak ca. 300 g, medium

30,50 €

mit Fettrand und feiner Marmorierung, serviert mit
gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Steakhouse Pommes

Alle Gerichte servieren wir mit einem frischen Salat.

Schnitzelklassiker vom Eifel-Schwein

Schnitzel „à la Mausefalle“ ⁴⁾

20,50 €

mit herzhaft geröstetem Speck, gebratenen Zwiebelstreifen, hausgemachter Kräuterbutter, Steakhouse Pommes

Schnitzel mit Champignonsahnesauce

19,90 €

dazu Steakhouse Pommes

Schnitzel „Hawaii“ ¹⁾

19,90 €

mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren und Steakhouse Pommes

Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit einem frischen Salat.

Mausefalle

Café · Restaurant

Pinsa à la Mausefalle

Die gesunde und leicht verträgliche Alternative zur Pizza.
Liegt leicht im Magen, hat weniger Zucker, weniger Kalorien und ist glutenarm.
Die Hauptbestandteile des Teiges: Weizensauerteig, Reis- und Sojamehl.

Euro

Margherita ¹⁾⁴⁾

14,50 €

Tomatensauce, Tomaten, Käse

Vegetarisch oder vegan ¹⁾

15,40 €

Tomatensauce, Paprika, Mais, Tomaten, frische Champignons, Zucchini und Käse

Mausefalle ¹⁾⁴⁾⁵⁾

15,90 €

Tomatensauce, Peperoniwurst, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln und Käse

Eifelsteiger^© ¹⁾

15,80 €

Tomatensauce, Hackfleisch, Tomaten, Käse, Salat und Schmand

Salami ¹⁾⁴⁾⁵⁾

15,40 €

Tomatensauce, Salami und Käse

Hawaii ¹⁾⁴⁾⁵⁾

15,40 €

Tomatensauce, Schinken, Ananas und Käse

Elsässer Art ⁴⁾⁵⁾

15,40 €

mit Schmand, herzhaftem Speck, rohem Schinken, Tomaten und frischer Rucola

Zutaten frei kombinierbar, pro Belag 1,50 € Aufpreis.

Mausefalle

Café · Restaurant

Dessert

Euro

Nussknacker ²⁾

9,00 €

Schokoladen- und Nusseis mit naturbelassenen Nüssen, Karamellsauce und Sahne

Eis & Heiß

9,00 €

cremiges Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne serviert

Eierlikör Becher

9,00 €

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne serviert

Apfelstrudel

8,80 €

zarter Strudelteig gefüllt mit aromatischen Apfelstücken, kombiniert mit cremigem Vanilleeis und Sahne

Kuchen täglich frisch und hausgemacht.
Bitte wählen Sie aus unserer Vitrine.

Einige Speisen und Getränke enthalten allergene Stoffe. Auf Nachfrage informieren wir Sie gerne im Detail.
1) Farbstoff · 2) Geschmacksverstärker · 3) Sulfite · 4) Konservierungsstoff · 5) Antioxidationsmittel · 6) Süßungsmittel · 7) geschwefelt

Mausefalle

Café · Restaurant

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Fanta ¹⁾⁵⁾0,30 l

3,50 €

Sprite0,30 l

3,50 €

Cola ¹⁾⁶⁾⁸⁾0,30 l

3,50 €

Cola Zero ¹⁾⁶⁾⁸⁾0,30 l

3,50 €

Mezzo-Mix ^1)5)6)8)0,30 l

3,50 €

Apfelschorle0,30 l

4,30 €

Johannisbeerschorle0,30 l

4,30 €

Gerolsteiner Sprudel0,25 l

2,80 €

Gerolsteiner Sprudel medium0,25 l

2,80 €

Gerolsteiner Sprudel naturell0,25 l

2,80 €

Gerolsteiner Sprudel0,75 l

7,20 €

Apfelsaft0,20 l

3,50 €

Orangensaft0,20 l

3,50 €

Johannisbeersaft0,20 l

3,50 €

Bitter Lemon ¹⁾⁵⁾0,20 l

3,50 €

Eifelsteiger^© Landbier vom Fass

Landbier0,30 l

3,30 €

Landbier0,50 l

4,90 €

Landbier Radler0,30 l

3,50 €

Landbier Radler0,50 l

5,10 €

Eifelsteiger^© Weizenbier vom Fass

Weizen0,30 l

3,60 €

Weizen0,50 l

5,20 €

Weizen Cola0,30 l

4,00 €

Weizen Cola0,50 l

5,70 €

Bitburger vom Fass

Bitburger Pils0,30 l

3,50 €

Bitburger Pils0,50 l

5,10 €

Bitburger Pils Radler0,30 l

3,70 €

Bitburger Pils Radler0,50 l

5,20 €

Alkoholfreie Flaschenbiere 0,33 l

Erdinger Weißbier

3,50 €

Bitburger

3,50 €

Bitburger Radler

3,50 €

Malzbier ¹⁾

3,50 €

Neu und exklusiv nur in der Mausefalle

Eifelsteiger^© Bier

Klassisch gebraut und durch seine lange und kalte Reifezeit, unter Verwendung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen, besonders ausgewogen im Geschmack. Ein absolutes Premium-Bier.

Helles Eifelsteiger^© Landbier

Die Eifelsteiger^© Variante für Pilstrinker. Untergäriges Helles mit goldgelber Farbe und ausgewogenem Charakter.

Eifelsteiger^© Hefeweizen

Naturtrüb, obergärig und vollmundig weich, mit feiner Frische und fruchtigen Aromen. Ein Genuss für jede Jahreszeit.

Exklusiv nur in der Mausefalle

„Eifelsteiger“^© Spezial0,30 l

5,90 €

Weizenbiermixgetränk mit Pfirsich oder Himbeere

„Etappe 10“2 cl

5,20 €

der bekömmliche „Eifelsteiger“^©-Kräuterlikör

Mausefalle

Café · Restaurant

Getränke

Kaffee 8)

Tasse Kaffee

2,80 €

Tasse Kaffee entkoffeiniert

2,80 €

Große Tasse Kaffee

5,20 €

Cappuccino

3,90 €

Milchkaffee

3,90 €

Espresso

3,20 €

Latte Macchiato

4,60 €

Latte Macchiato Vanille ⁴⁾

4,90 €

Latte Macchiato Karamell

4,90 €

Zum Aufwärmen

Heiße Schokolade

3,70 €

Heiße Schokolade mit Sahne

4,20 €

„Cappuccino à la Mausefalle“

6,00 €

mit Eierlikör und Milchschaum

„Eifel Kaffee“

6,00 €

mit Amaretto und Milchschaum

Tee

Grüntee Asia Superior Blatt

3,50 €

Assam Special Broken

3,50 €

Pfefferminzblätter

3,50 €

Sommerbeeren

3,50 €

Rooibos Vanilla

3,50 €

Kräutergarten

3,50 €

Aperitif

Glas Sekt0,10 l

4,20 €

Kir Royal Sekt mit Cassis, 0,10 l

5,20 €

Martini Bianco oder Rosso

4,90 €

Sherry medium oder dry

4,90 €

Aperol Spritz

8,20 €

Qualitativ hochwertige Spirituosen aus der Region

Eifelvulkan2 cl

4,40 €

Eifelhexe2 cl

4,40 €

Eifelzwerg2 cl

4,40 €

Eifelfeuer2 cl

4,40 €

Alter Willi2 cl

4,40 €

Haselnuss2 cl

4,40 €

Weisse Schokolade2 cl

4,40 €

Liköre

Baileys2 cl

3,20 €

Ramazotti2 cl

3,20 €

Sambucca2 cl

3,20 €

Spirituosen

Mosel Obstler2 cl

3,20 €

Williams Birne2 cl

3,20 €

Mirabelle2 cl

3,20 €

Grappa2 cl

3,20 €

Zusatzstoffe: 1) Farbstoff · 3) Sulfite · 4) Konservierungsstoff · 5) Antioxidationsmittel · 6) Süßungsmittel · 8) coffeinhaltig · 9) chininhaltig · 10) taurinhaltig

Mausefalle

Café · Restaurant

Weine ³⁾

Weißweine

Ahr – Mayschosser Riesling halbtrocken

7,20 €

Gutsabfüllung Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr

Ahr – Mayschosser Riesling trocken

7,20 €

Gutsabfüllung Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr

Mosel – Grauburgunder Classic

7,60 €

lebendig, frisch und trocken

Mosel – Apollo Riesling

7,20 €

blumig und mild

Unsere Hausmarke

Blanc de Noir weißer Rotwein

7,60 €

weiß gekeltert aus Spätburgunder-Trauben, säurearm und vollfruchtig

Rosé

Mosel-Spätburgunder

7,20 €

Rotweine

Mosel – Dornfelder

7,20 €

kraftvoll und vollmundig, feine Nuancen von dunklen Beeren, trocken

Ahr – Mayschosser Portugieser mild

7,20 €

Gutsabfüllung Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr

Ahr – Mayschosser Portugieser trocken

7,20 €

Gutsabfüllung Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr

Frankreich – Merlot

7,60 €

kirschrot, eleganter und feinfruchtiger Duft, trocken

Alle Weine auch in 0,75-l-Flasche erhältlich.

Zusatzstoffe: 3) Sulfite

Unverfälscht und hausgemacht

Für alle Altersgruppen
Überwiegend Produkte aus der Region
Traditionelle Gerichte und Spezialitäten des Hauses
Klassisch zubereitet und handwerklich gekocht
Torten, Kuchen und Waffeln hausgemacht, ohne Verwendung von Backmischungen
Unser Firmenlogo als Gütesiegel für „unverfälscht und hausgemacht“
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und einen guten Appetit!

Ihre Christiane Weides

Unser
Geschenke-
Tipp

Freude schenken …

… mit einem Gutschein der Mausefalle.

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Himalaya Kristallsalz

Wir würzen mit mildem, naturbelassenem Himalaya Kristallsalz — ohne Zusätze und mit feinem Mineralgeschmack. So würzen wir alles, was aus unserer Küche kommt.

naturbelassen

ohne Zusätze

milder Geschmack

gesundheitlich wertvoll

Vorspeisen

Vegetarische Gerichte

Das gibt's nurin der Mausefalle

Spezialitäten des Hauses

Schnitzelklassiker vom Eifel-Schwein

Pinsa à la Mausefalle

Dessert

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Eifelsteiger© Landbier vom Fass

Eifelsteiger© Weizenbier vom Fass

Bitburger vom Fass

Alkoholfreie Flaschenbiere 0,33 l

Eifelsteiger© Bier

Helles Eifelsteiger© Landbier

Eifelsteiger© Hefeweizen

Exklusiv nur in der Mausefalle

Getränke

Kaffee 8)

Zum Aufwärmen

Tee

Aperitif

Qualitativ hochwertige Spirituosen aus der Region

Liköre

Spirituosen

Weine 3)

Weißweine

Unsere Hausmarke

Rosé

Rotweine

Unverfälscht und hausgemacht

Freude schenken …

Himalaya Kristallsalz

Das gibt's nur
in der Mausefalle

Eifelsteiger^© Landbier vom Fass

Eifelsteiger^© Weizenbier vom Fass

Eifelsteiger^© Bier

Helles Eifelsteiger^© Landbier

Eifelsteiger^© Hefeweizen

Weine ³⁾